含有豐富的微量元素 品 種:黑豆 產(chǎn) 地:吉林省吉林市 規(guī) 格:400g/袋 等 級(jí):一級(jí)
黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子,呈腎形或類圓形,表面黑紅色或紫紅色。
黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質(zhì),其中B族維生素和維生素E含量很高,蛋白質(zhì)含量36%,還含有豐富的微量元素。
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